Armario de maduración de carne Caso DryAged Master 125

– Armario de maduración de alta calidad con tecnología de compresor
– Ideal para almacenar, presentar y madurar carne de alta calidad
– Volumen utilizable de 125 litros
– Temperatura ajustable electrónicamente de 2 a 14 °C (en incrementos de 1 °C)
– La temperatura interna no supera la temperatura ambiente en el lugar de instalación
– Humedad ajustable internamente de 50 a 85 %
– Ventiladores activos para una temperatura uniforme
– Panel táctil intuitivo para un fácil manejo
– Vidrio UV de 3 capas
– Cerradura integrada para mayor seguridad
– Iluminación interior opcional
– Luz UV antibacteriana activable
– Filtro de carbón activo incorporado
– Incluye rejillas y colgador de acero inoxidable