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La tecnología innovadora y el diseño innovador conquista la cocina: INDUCCIÓN. La corriente alterna de alta frecuencia fluye a través de una bobina de cobre bajo el cristal cerámico.
Cuando un recipiente de material ferro magnético ( que contiene hierro) se coloca encima del fogón, se crea un campo magnético. El calor se genera directamente en la base del recipiente. El desvío del calor mediante el fogón se elimina.
Los sistemas de inducción sirven para cocinar, cocer, freír, para mantener caliente, flamear y para asar. Le ofrecemos diferentes líneas de inducción. Estas le garantizan la solución correcta para cada necesidad.
